La Carte
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Entrées Brasserie
| L'Assiette de charcuterie |
10,00 € |
| Les Œufs mayonnaise |
7,00 € |
| L'Assiette de crudités |
5,00 € |
| La Pêche au thon |
11,00 € |
| La Tomate crevettes grises |
18,00 € |
Les Champignons à l'ail |
11,00 € |
Les Champignons Adrennais |
12,00 € |
Les 6 escargots à l'ail |
13,00 € |
Plats Brasserie
| Le Vol-au-vent |
18,00 € |
| Le Hamburger Ardennais |
19,00 € |
| Le Steak de Bœuf sauce au choix |
21,00 € |
| L'Entrecôte sauce au choix |
23,00 € |
| L'Escalope de porc panée |
15,00 € |
| L'Escalope Ardennaise |
17,00 € |
| Le Cordon bleu de volaille |
14,00 € |
| Le Jambonneau (600g) |
22,00 € |
| Le Filet Américain |
18,00 € |
| L’Osso buco de veau |
25,00 € |
| Le Demi-Poulet salade ou compote |
16,00 € |
| Les Filets de soles aux petits légumes safranés |
21,00 € |
| Le Saumon grillé aux 2 sauces |
22,00 € |
Entrées
| Le Saumon fumé et ses toasts |
17,00 € |
| Le Jambon de Parme et ses fruits de saison |
14,00 € |
| Le Carpaccio de Bœuf parfumé à l’huile de Truffe |
15,00 € |
| Le Foie gras d'Oie Maison au Floc de Gascogne |
18,00 € |
| Le Duo de croquettes Maison (Fromage-volaille-crevettes) |
14,00 € |
| La Cassolette de Scampi du chef |
16,00 € |
| Les 6 cuisses de grenouilles crème ail |
15,00 € |
Salades
| Les Brochettes de Scampis grillés |
22,00 € |
| La Salade de Scampi et d'Ecrevisses sauce aigre-doux |
19,00 € |
| La Salade de poulets pannés au miel |
18,00 € |
| La Salade de Bouquet des Moines chaud au sirop de liège |
18,00 € |
| La Salade de chèvre chaud au miel |
18,00 € |
Poissons
| La Sole meunière (350g.) |
Prix du jour (+- 30,00 €) |
| La Lotte à l'effilochée de Poireaux |
27,00 € |
| Le Saumon grillé BéarnaiseLes |
23,00 € |
| Les Linguines aux scampis |
22,00 € |
Viandes
| Le Jambonneau panné Dijonnaise (700g.) |
23,00 € |
| Les Petites côtes d'agneau au Romarin |
26,00 € |
| L'Escalope de Veau pannée Archiduc |
25,00 € |
| Le Pavé de Bœuf (300g.) sauce au choix |
28,00 € |
| Le Filet de porcelets au poivre et au miel |
23,00 € |
| Le Suprême de pintade à l’estragon |
20,00 € |
| Le Magret de canard à l’orange |
25,00 € |
| Les Boulets maison à la Liégeoise |
18,00 € |
| L’escalope farcie au Herve sauce aux figues |
24,00 € |
