La Commedia | Restaurant

Het menu


FR - DE - EN

Ontdek elke week ...


Onze lunch - 19.00 €     |     Onze dagschotel - 12,00 €     |     Onze voorstel - 16,00 €


Brouwerij voorgerechten

Bord met charcuterie 9,00 €
Mayonaiseieren 6,00 €
Bord rauwkost 5,00 €
Perzik met tonijn 11,00 €
Tomaten met gemengde garnalen 14,00 €
Paddestoelen met knoflook 9,00 €
Ardeense Paddestoelen 10,00 €
6 slakken met knoflook 11,00 €

Brouwerij gerechten

Koniginnenhapje 15,00 €
Ardeense hamburger 15,00 €
Biefstuk met saus naar keuze 18,00 €
Ribbiefstuk met saus naar keuze 19,00 €
Gepaneerde varkenskotelet 13,00 €
Ardeense varkenslap 15,00 €
Kip "Cordon blue" 12,00 €
Beenhammetje (600g) 19,00 €
Filet Americain 15,00 €
Kalfs Osso bucco 19,00 €
1/2 gebraden kip met sla of appelmoes 15,00 €
Tongfilet met saffraangroenten 19,00 €
Gegrilde zalm met 2 sauzen 19,00 €

Penne of Spaghetti

Bolognese 12,00 €
Pesto 12,00 €
Siciliaans 12,00 €
Van de chef-kok 13,00 €
Tonijn 13,00 €
4 kazen 13,00 €
Carbonara 13,00 €
Bolognese lasagne 12,00 €
Canneloni 13,00 €

Entrées

Gerookte zalm met zijn toast 15,00 €
Parme ham met seizoen vruchten 13,00 €
Runds carpaccio 15,00 €
Zelfgemaakte Ganzelever met Floc de Gascogne 16,00 €
Duo van zelfgemaakte kroketten   (Kaas-gevolgelte-garnalen-Herve) 12,00 €
Braadpannetje scampi van de chef 16,00 €
6 kikkerbillen knoflook room 15,00 €

Salades

Gegrilde scampi spiesjes 21,00 €
Scampi en rivierkreeftensalade met zoetzure saus 18,00 €
Gepanneerde kipsalade met honing 16,00 €
Warme salade met "Bouquet des Moines" en Luikse siroop 16,00 €
Warme geitenkaas salade met honing 16,00 €

Poissons

Tongvis "Meunière" (350g) 29,00 €
Zeeduivel met gehakte prei 26,00 €
Gegrilde zalm Béarnaise 21,00 €
Linguines met scampi's 20,00 €

Viandes

Gepaneerd beenhammetje Dijonnaise (700g) 21,00 €
Kleine lamsribbetjes met rozemarijn 25,00 €
Gepaneerde kalfskotelet "Archiduc" 23,00 €
Rundvlees slab (300g) saus naar keuze 24,00 €
Biggenfilet met peper en honing 20,00 €
Parelhoen met dragon 19,00 €
Eendenborst met sinaasappel 22,00 €
Zelfgemaakte ballekes "à la Liégeoise" 15,00 €
"Herve" varkenslap met vijgsauce 21,00 €

La Commedia | Restaurant