La Commedia | Restaurant

Het menu


FR - DE - EN

Ontdek elke week ...


Onze lunch - 19.00 €     |     Onze dagschotel - 12,00 €     |     Onze voorstel - 16,00 €


Brouwerij voorgerechten

Bord met charcuterie 9,00 €
Mayonaiseieren 6,00 €
Bord rauwkost 5,00 €
Perzik met tonijn 10,00 €
Tomaten met gemengde garnalen 11,00 €
Paddestoelen met knoflook 8,00 €
Ardeense Paddestoelen 9,00 €
6 slakken met knoflook 11,00 €

Brouwerij gerechten

Koniginnenhapje 12,00 €
Ardeense hamburger 14,00 €
Biefstuk met saus naar keuze 17,00 €
Ribbiefstuk met saus naar keuze 17,00 €
Gepaneerde varkenskotelet 12,00 €
Ardeense varkenslap 14,00 €
Kip "Cordon blue" 11,00 €
Beenhammetje (600g) 16,00 €
Filet Americain 13,00 €
Kalfs Osso bucco 18,00 €
1/2 gebraden kip met sla of appelmoes 14,00 €
Tongfilet met saffraangroenten 17,00 €
Gegrilde zalm met 2 sauzen 17,00 €

Penne of Spaghetti

Bolognese 11,00 €
Pesto 11,00 €
Siciliaans 11,00 €
Van de chef-kok 12,00 €
Tonijn 12,00 €
4 kazen 12,00 €
Carbonara 12,00 €
Bolognese lasagne 11,00 €
Canneloni 12,00 €

Entrées

Gerookte zalm met zijn toast 14,00 €
Parme ham met seizoen vruchten 12,00 €
Runds carpaccio 14,00 €
Zelfgemaakte Ganzelever met Floc de Gascogne 15,00 €
Duo van zelfgemaakte kroketten   (Kaas-gevolgelte-garnalen-Herve) 11,00 €
braadpannetje scampi van de chef 13,00 €
6 kikkerbillen knoflook room 13,00 €

Salades

Gegrilde scampi spiesjes 18,00 €
Sampi en rivierkreeftensalade met zoetzure saus 15,00 €
Gepanneerde kipsalade met honing 13,00 €
Warme salade met "Bouquet des Moines" en Luikse siroop 14,00 €
Warme geitenkaas salade met honing 14,00 €

Poissons

Tongvis "Meunière" (350g) 27,00 €
Zeeduivel met gehakte prei 24,00 €
Gegrilde zalm Béarnaise 19,00 €
Linguines met scampi's 18,00 €

Viandes

Gepaneerd beenhammetje Dijonnaise (700g) 20,00 €
Kleine lamsribbetjes met rozemarijn 22,00 €
Gepaneerde kalfskotelet "Archiduc" 20,00 €
Rundvlees slab (300g) saus naar keuze 22,00 €
Biggenfilet met peper en honing 19,00 €
Parelhoen met dragon 17,00 €
Eendenborst met sinaasappel 19,00 €
Zelfgemaakte ballekes "à la Liégeoise" 13,00 €
"Herve" varkenslap met vijgsauce 18,00 €

La Commedia | Restaurant